カレー用豚肉でﾎﾟｰｸﾁｬｯﾌﾟ

豚肉を●(醤油、酒）に漬ける。30分くらい。
（この日は豚バラブロックです）

ピーマン、人参、玉ねぎを細切りする。

豚肉を漬けてた醤油、酒を捨てて片栗粉をまぶす。

そこに、切った野菜をいれて炒める。中火
(お肉に火が通ってるか心配な場合弱火にして蓋をして下さい)

野菜に火が通ってきたら、ソースとｹﾁｬｯﾌﾟをいれてください。少し炒めたら出来上がりです。