大葉にんにく醤油で☆厚揚げチーズ
ゆうたま
作り方
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1
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小ねぎとにんにく醤油を混ぜておく。
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2
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厚揚げを1センチ厚の食べやすい大きさにきり、フライパンで両面こんがりと焼く。焼けたらいったん火を止め醤油に漬けた小ねぎをのせる。
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3
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とろけるチーズをのせ再び中火で蓋をする。1分ほどしてチーズがとろけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ねぎ、チーズはたっぷりが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
焼き厚揚げのしょうが醤油のせはよく作るけれど子供向けにしょうがをやめチーズをのせたら大人にもうれしいおつまみが出来ました♪
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ゆうたま
