健康レシピ◎冷や奴♪煮卵、納豆、めかぶ◎

健康レシピ◎冷や奴♪煮卵、納豆、めかぶ◎の画像

Description

ミョウガを食べるために作りました。健康的でしょ(^_^;)納豆と卵が良いって…残暑に負けないために、しっかり食べましょう(*^_^*)ミョウガを食べて…都合の悪いこと(^^;)忘れちゃいましょうか~♪

材料 (1人分)

1パック(100g)
1パック(40g)
1パック(50g)
煮卵
1個
1個
醤油(万能素汁)
適量

作り方

  1. 1

    豆腐、よくかき混ぜた納豆、添付の青じそドレッシングを混ぜためかぶ、煮卵、輪切りにしたミョウガを器に盛り付ける。

  2. 2

    1に、お好みの醤油(タレ)をかけて食べる。

  3. 3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

庭のミョウガに気づき(花が咲いていたので…)採ってきました。冷蔵庫の中を見て、ミョウガをのせて食べるものを…! 煮卵は、卵を茹で【我が家の秘伝?万能!素汁♪】を3~4倍に薄めて漬けたものです。和風~中華の付け合わせに使えます。勿論(~o~)そのままでも美味しいですよ!
レシピID : 279167 公開日 : 06/09/05 更新日 : 06/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート