話題入り簡単ランチ☆卵とカニかまで天津飯
作り方
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1
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皿にご飯を茶碗で型抜いて丸く盛っておく
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2
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卵は溶き、裂いたかにかまと塩コショウを混ぜる。
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3
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フライパンにごま油をしいて熱し、2を流し込む。表面がフライパンを斜めにしても液が動かない程度に半熟になるまで焼く。
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4
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1に、3の卵焼きを、半熟面が上になるように乗せる。
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5
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使ったフライパンは洗わずに、■たれの材料を加えて混ぜながら中火で熱する。
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6
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表面がふつふつとしてきたら、水溶き片栗粉を混ぜ入れる。全体にとろみがついてきたら、4の上から回しかける。
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7
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お好みでネギなどを添えて出来上がり☆
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8
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卵で簡単にできる味玉はこちら♡
ID:2776971
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9
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卵で簡単にできる炒飯はこちら♡
ID:2810262
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10
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2017.3.7 クックパッドニュース掲載ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
酢を入れるので、あんは酸味あり。お酢はお好みでいれなくても☆
このレシピの生い立ち
ドラゴンボールを読んでたら天津飯が食べたくなって。笑