甘酸っぱ～い♪白身魚の甘酢あんかけ
亜弥亮
作り方
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1
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白身魚は食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶして揚げます。
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2
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玉ねぎも食べやすい大きさに切って、調味料で煮ます。
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3
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２に水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけます。
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4
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１の上に３をかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
酢や砂糖はお好みで調節してください。なんせ適当に作っているので、調味料の加減がわかりません(-_-;)
このレシピの生い立ち
万作という白身魚が安かった＋あんかけ料理が大好きなので(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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