早うま!きのこのバジルマリネ
作り方
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1
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しめじは軸の部分を切り落とし、エリンギは短冊切りにし、水洗いする
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくチューブをいれて火にかける
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3
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にんにくが香りはじめたらしめじとエリンギを入れてしんなりするまで炒める
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4
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☆の調味料を容器に入れ、炒めたものを混ぜ合わせる(味は塩でお好みに調整してOK)
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5
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出来上がり(´∀`)
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6
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アレンジでサラダの上にトッピングしてもgood♡
鳥ハムと相性抜群!ドレッシングの代わりにもなりますよ!
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コツ・ポイント
余熱で味がしっかり染みるので、容器の中でよく混ぜ合わせることがポイント
このレシピの生い立ち
時間がなくてもさっと出来るおいしいものをと思って作ったのがきっかけ(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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