肉ピザ*和風♪照り焼きマヨチキンピザ
Description
簡単おうちで手作りピザ屋さん♪白葱にすれば焼き鳥味のテリネギ。ハーフ&ハーフもオススメ!トースターでも朝食にトーストも
材料
(1枚分)
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【ピザハット再現】テリマヨチキン風
市販の鶏の照り焼きor手作りID:2813524)
8切れ〜適量
シュレッドチーズ※ピザ用チーズ 、溶けるスライスチーズなど
2つかみ
マヨネーズ※格子状に線がけ
適量
大さじ2~3
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【ピザーラ再現テリヤキチキン風】テリマヨに追加
1/6〜1/8個
マッシュルーム缶スライス
8枚くらい
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【ピザーラ再現テリネギ風】テリマヨに追加
長ネギor白ねぎ
1/2本
ブラックペッパー
少々
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《トッピング》
刻み海苔orパセリ※焼きあがりトッピング
ふたつまみ~
小口切りネギorあさつきor刻み海苔※焼きあがりトッピング
1本~
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《生地》
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食パンorトルティーヤor餃子の皮
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イーストとベーキングパウダー使用ふんわり生地→ID:2676463
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ヨーグルト使用クラッカー風クリスピータイプ→ID:2993643
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ホットケーキミックス使用ナン生地→ID:ナン生地ID:2239784
作り方
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1
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◆ピザ生地の場合オーブンを230~250度に予熱。
◆トルティーヤやトースターの場合ID:2813741
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2
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ピザ生地の場合は20~25cmにのばす。
鶏の照り焼きを用意する。
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3
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生地にマヨネーズを少なめに塗り、チーズをひとつかみ散らす。
【ピザハット風】鶏の照焼とコーンをのせ、マヨネーズを線がけ。
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4
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【ピザーラ風テリヤキチキン】
[3]に玉ねぎとマッシュルームを追加して、残りのチーズをかけ、マヨネーズを線がけ。
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5
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【ピザーラ風テリネギ風】
[3]に斜め薄切りにした長ネギを追加し、マヨネーズを格子状にかけ、ブラックペッパーをかける。
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6
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予熱したオーブンで15~20分ほど焼く。
◆食パンやトルティーヤなら焼き目がつくまで焼く。
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7
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《トッピング》
*ピザハット風は刻み海苔。
*テリヤキチキンはパセリと海苔。
*テリネギはネギと海苔。
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コツ・ポイント
玉ねぎなら甘みがでますし、長ねぎなら焼き鳥のような風味になり、それぞれ美味しいのでハーフ&ハーフにするのもオススメですよ!
このレシピの生い立ち
ピザ屋さんのチラシを見て研究し、自分なりにアレンジして手軽に再現しています。