ブリの照り焼き〜ちょっぴり時短〜の画像

Description

照り焼きソースの味がしっかり付いた時短レシピです!!

材料 (4人分)

★醤油(うまくち)
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ブリの切り身に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    写真

    フライパンに油(分量外)を敷き、ブリを焼く。

  3. 3

    写真

    ブリに火が通ったら、中火にして★を入れる。

  4. 4

    写真

    ★が、よく絡まったら出来上がり。

コツ・ポイント

ブリを焼く前の片栗粉がポイント!!
片栗粉に照り焼きソースが絡むことで時短出来ます。

このレシピの生い立ち

照り焼きソースの味が薄いのは嫌!!
でも作る時間は短ぃ方がいぃ…
そんなワガママさんのレシピです。
レシピID : 2811035 公開日 : 14/09/24 更新日 : 14/09/24

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