ささみと白菜のコチジャン炒め

Name: ささみと白菜のコチジャン炒め
Yield: 4人分
Ingredients: ささみ 200g; 白菜 1/6個; チンゲンサイ 1束; ねぎ 1/2本; ☆コチジャン 小さじ2; ☆醤油 小さじ1; ☆砂糖 大さじ1; ☆お湯 40cc

Description

料理を全くしない娘に「花嫁修業を始めるよ」と言い、週末のみ高1の子が作れる簡単な物を載せていきます。

200g

1/6個

1束

1/2本

☆コチジャン

小さじ2

☆醤油

小さじ1

☆砂糖

大さじ1

☆お湯

40cc

白菜から水分がでるので、野菜を入れたら強火で素早く炒めるといいです。
娘は水分が沢山でて、味が薄くなりました(^_^;)

冷蔵庫にあったお肉と野菜でパッパッと作れる簡単な物で始めたいと思って…

レシピID : 2814946 公開日 : 14/09/27 更新日 : 14/10/02