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常温バターとサラダ油を混ぜ合わせ、砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
粉類を全て入れ、全体が馴染みまとまるように混ぜる。
薄さ3ミリくらいにのばして好きな型で抜きます。
180度に予熱しておいたオーブンで15~16分焼いて出来上がり。
ティースプーン2本を使って、厚さ2,3mmくらいの円を作ってクッキングシートに並べても出来ますよ!
すてきなつくれぽありがとうございます!