簡単節約♪厚揚げ&なす&ピーマン甘辛炒め
作り方
コツ・ポイント
使った唐辛子は青唐辛子が赤くなったもので辛味は少めです。お好みの唐辛子と分量で調整して下さい。
ピーマンはタネごと使いましたがお好みで取り除いて下さい。
ピーマンはタネごと使いましたがお好みで取り除いて下さい。
このレシピの生い立ち
いつも作っている豚肉となすの甘辛炒めを厚揚げを使ってアレンジしました。
だしの素は使わずに野菜の旨みとシンプルな調味料だけで仕上げるのがポイントです。
だしの素は使わずに野菜の旨みとシンプルな調味料だけで仕上げるのがポイントです。