簡単すぎ(^^)イカと青梗菜炒めの画像

Description

簡単です。
間違いない美味しさです。

材料 (2人分)

1ぱい
2束
A酒
大1
A鶏ガラスープの素
小1
すりおろした生姜
大1

作り方

  1. 1

    イカは、1センチの幅にきる。
    青梗菜は4等分にきる。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、
    イカを1分くらい炒める。

  3. 3

    写真

    続けて青梗菜の茎を投入して、フライパンを2振り。

  4. 4

    続けて、葉っぱを投入してフライパンを1振り。
    Aと生姜と胡椒を投入して2振りして完成(^^)

コツ・ポイント

イカも青梗菜も強火でサッと炒めましょう(*^^*)

このレシピの生い立ち

スーパーでイカが安かったので。
生姜も食べたくて☻
レシピID : 2821796 公開日 : 14/10/02 更新日 : 14/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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ひととせ305
美味しく頂きました(o^^o)

ありがとうございます!イカの切れ込み素敵!!

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ウニのお母さん
イカとチンゲン菜の栄養を有り難くいただきました!生姜いいですね~

ありがとうございます!生姜良いですよね〜!

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いぐれい
知人が釣ったイカで。旦那絶賛でしたー♡

新鮮なイカ!!羨ましい!!ありがとうございございます

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cokob
簡単で彩りも綺麗で生姜がきいてて美味しい!

ありがとうございございます!とっても美味しそう!!