簡単ランチ☆オイスターソースで焼きうどん
作り方
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1
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豚肉を2~3センチ幅に切る。
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3
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★の調味料を混ぜ合わせておく。
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4
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フライパンに、ごま油小さじ1を熱し豚肉を加え色が変わるまで炒める。(中火)
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5
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4に人参、ピーマンを加え軽く炒め混ぜ合わせる。
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6
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5にキャベツを加え軽く炒め混ぜ合わせる。
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7
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6にうどんと、水を加えほぐしながら混ぜ合わせる。
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8
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7の水分が少なくなったら、3の★調味料を加え混ぜ合わせる。ごま油小さじ1を回し入れ塩、こしょう少々で味を整え火を止める。
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9
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お皿に盛り付け、鰹節をかけて完成☆
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10
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2015, 3, 24 カテゴリ掲載されました。
有難うございます。(〃^ー^〃)
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2017, 1, 8 話題入りさせて頂きました。
皆様、有難うございます♥(*^_^*)
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コツ・ポイント
具材は冷蔵庫にあるお好みの具材でOK。
切り方もお好みの切り方でどうぞ。
ごま油は風味が飛ばないように2回に分けて。
分量が増える時には調味料も増やして下さい。
切り方もお好みの切り方でどうぞ。
ごま油は風味が飛ばないように2回に分けて。
分量が増える時には調味料も増やして下さい。
このレシピの生い立ち
オイスターソース、ごま油が大好き♥冷蔵庫にあるものでその都度具材は変えます。我が家の定番焼きうどんです☆子供達もお気に入り♪