秋のご馳走ミートパイ風キッシュ❤︎’v`
Description
かぼちゃとさつまいもとチーズがごろごろ入ったリッチなミートパイ風のキッシュです♪どの分量もざっくりで出来ちゃいます★
材料
(18cm)
1~2枚
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★1
ミートソース(レシピID : 2822529)
1カップ(150cc~くらいあればOKです
1/2個
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★2(余るかもですが全部で200~250gほど)
100g
小1本
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★3
1個
100cc
塩
1g
粗挽き黒胡椒
少々
ナツメグ
少々(あれば
3~4個
作り方
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1
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冷凍パイシートは油脂を塗った型に敷き詰めて型ごと冷やしておく。
(軽く伸ばして敷き詰める)
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2
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★1をフライパンで炒めて水分を飛ばしよく冷ます。
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3
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★2は角切りにしシリコンスチーマーなどで2~3分レンチンしておく。
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4
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★3をよく混ぜておく。
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5
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敷き詰めて・・・
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6
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敷き詰めて・・・
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7
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ながして~~~~~
(チーズを優先的に)
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8
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200度で20分~25分~♪
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9
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ミートソースに味があるのでアパレイユの塩は最低限でOKです♪
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10
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お土産にも喜ばれるかも・・・♪ぜひおためしあれ~♪('-'*)
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コツ・ポイント
パイシートは2枚だとより豪華になりますが1枚でも大丈夫です★
かぼちゃとさつまいもの比率は適当でOKです★
かぼちゃとさつまいもの比率は適当でOKです★
このレシピの生い立ち
余ったミートソースの活用法として考えましたがこのためにミートソース作りたくなっちゃいます♡