サーモンとマスカットのピンチョス‼︎
作り方
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1
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サーモン刺身用は、ブロックであればお刺身の様にきる。
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2
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サーモンに、縦半分に切ったシャインマスカットのを乗せサーモンを、半分に折りピックなどで、外れない様に1個1個止めていく。
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3
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②を器に盛り付け、岩塩をかけてオリーブオイルをまわしかけ、ピンクペッパーを乗せる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
時間がなく慌てて作ったお料理ですが…♡♡♡
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サーモン刺身用は、ブロックであればお刺身の様にきる。
サーモンに、縦半分に切ったシャインマスカットのを乗せサーモンを、半分に折りピックなどで、外れない様に1個1個止めていく。
②を器に盛り付け、岩塩をかけてオリーブオイルをまわしかけ、ピンクペッパーを乗せる。