ピタパンサンド!(in味噌のおかず!)
作り方
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1
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ボールに打ち粉以外の材料を全て入れ、へらで軽く混ぜ、手で1分ほどこねる。
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2
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ビニール袋に入れて口を閉じ、もう一枚のビニール袋に入れて、冷蔵庫で約1日寝かせる。
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3
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生地を5等分して丸め、ラップをかぶせて15分のベンチタイムをとる。
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5
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2個ずつ、クッキングシートの上に置いてオーブンに入れ、2~3分ほどで焼き上げる。(風船のように膨らんだら出来上がり)
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6
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真ん中をカットしてサラダ菜(分量外)と一緒におかずをはさむ。IN大豆の味噌チリコンカン!(ID:2812160)
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7
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IN伊達巻き!(ID:2365917)
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8
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IN鶏胸肉と長ネギの味噌和え!(ID:2829889)
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コツ・ポイント
ビックリするほど簡単に出来るピタパン!味噌のおかずや、その他甘いものでも、何でもはさめばオシャレなバルカン半島のお味に!
このレシピの生い立ち
ピタパンって、外で買うものと思っていたけど、簡単にずぼらに手作りできるってわかり、早速挑戦!やっぱり手作りの味は最高ですよ!