厚揚げとモヤシ、豚肉の炒め物

厚揚げ、豚小間は、一口大に切っておく。
人参は千切りにする。

豚小間は、ポリ袋に入れた☆印で下味をつけて１０分ほどおく。　
汁けをきって片栗粉を付ける。

フライパンに油をひき、豚小間を入れて炒める。　ポリ袋に調味液が残っていたら一緒に炒める。

もやしと残りの調味料を入れて味がしみ込んだら出来上がりです。