
| 薄力粉 | 70g |
| 純ココア | 20~30g |
| 砂糖 | 40~50g |
| サラダ油 | 30g |
| バニラオイル(あれば) | |
| 2~3滴 | |
| 紛糖(飾り用) | 適宜 |
オーブンは180℃に予熱します。ボウルに薄力粉、ココア、砂糖を入れて、泡だて器でグルグル混ぜます。ココアはダマになっているよなら、ふるってください。
粉類が混ざったら、サラダ油をまわし入れます。バニラオイルも、あれば、入れます。
ゴムへらで混ぜます。ポロポロ状態でOKです。
ポロポロ状態の生地をラップの上にのせます。包みます。
ラップの上から、手でもみまがら、生地をまとめます。
生地はまとまったら、ラップをはずします。
生地を一口大(約10g)に丸めます。クッキングシートを敷いた天板に並べます。180℃のオーブンで約15分焼きます。
焼けたら、壊れやすいので、天板の放置でさまします。さめたら、お好みで紛糖をかけます。
私は今も、作るときは復刻版です。
粉糖でお化粧しても、しなくてもOKです。
09/12/25
美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます!
09/12/24
また作ってもらえると嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)
09/12/23
クリスマス用の練習をしてくださったんですね!ありがとうです❤
09/12/22
コロコロと可愛く作ってもらって嬉しいです✿ありがとうです!
09/12/21
私はいつも一人で完食です(笑)ありがとうです(*^_^*)
09/12/20
簡単だと言ってもらって嬉しいです✿ありがとです(*^_^*)
09/12/20
抹茶とココアで作ってくれたんですね✿ありがとうございます!
09/12/20
また作ってもらえると嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)
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しかも、思わぬハプニング(?)で、食感がすごくよかったんです。私はあまり白砂糖を使いたくないので、黒砂糖と三温糖をつかったのですが(6:4ぐらいで)、おそらく黒砂糖の粒が完全に溶けきらなかったようで、クッキーの中にカリカリの粒がはいってすごく美味しかったです。また黒砂糖使って挑戦します。
バターとか使ってなくて、ヘルシー♪とか思いつつ、食べ始めたら止まらないので、全然ヘルシーになってないですね。でも本当に美味しかったです!またリピしますね!
作れぽ送ったaixaiです。
お菓子作り初心者の私にも簡単で、最高ですね^^
私はココア30、砂糖40で作ってみました・・・!
ちょっと甘さ控えめかな?と思いきや、丁度良くて
食べた瞬間、「これ今まで食べたクッキーで一番美味しい!!」と心の中で叫びましたぁ!
決して大げさではなく本当に(笑)
CAFE703は、いつもどれくらいの分量で作ってらっしゃいますか?
今度、彼氏と家族にも作ってあげたいと思ってます♪
CAFE703さん、素敵なレシピ本当に有り難う御座います!
大変失礼しました(´;ω;`)