時短簡単✿ドイツザワークラウト風スープ✿

Name: 時短簡単✿ドイツザワークラウト風スープ✿
Yield: １
Ingredients: キャベツの葉 ４枚; ソーセージ ３本; にんじん ３分１; 玉ねぎ 半分; 水 半カップ; コンソメ 小さじ２; ワインビネガー 大さじ１; ローリエ １枚; 塩 少々

Description

キャベツのビタミンUが一度にたくさん摂れる健康スープです。寒い季節に栄養補給しよう♪

４枚

３本

３分１

半分

半カップ

コンソメ

小さじ２

ワインビネガー

大さじ１

ローリエ

１枚

塩

少々

★使用した調理器具
ルールフライパン
（グリーンパートナー株式会社にて販売）
ＩＨ・直火兼用２６ｃｍ平型・赤

ソーセージに粒マスタードをつけて食べると美味しいよ♪

本格的なザワークラウトよりは酸っぱさを減らし、スープっぽく仕上げました。（ドイツのキッズが食べていそうなイメージ）

薄味でお腹に優しいレシピです♪

レシピID : 2847298 公開日 : 14/11/02 更新日 : 15/08/29