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材料全てをホームベーカリーに入れてスイッチオン〜♬
ベンチタイム6〜7分割して、丸めて5分休ませる。※乾燥防止に濡れ布巾を掛ける。
成型丸め直して、とじ目を下にし、クッキングシートに乗せる→スケッパーで4〜5箇所切り込みを入れる。
二次発酵40℃で20〜25分。(濡れ布巾を掛ける)
オーブン190℃予熱開始‼️塗り卵をして、15分〜18分焼く。