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キャベツを一口大にカット。イタリアンパセリはザク切りに。
イカはワタをとり、余裕があれば皮をむく。1cmほどの輪切りに。
ニンニクをみじん切り、鷹の爪は種を抜いて輪切りに。
オリーブオイルか油で3を炒め香りが出たら、キャベツに焼き色を軽くつけ、イカを加え炒め、塩コショウ少々。
イタリアンパセリとナンプラーを加え、軽く炒めて完成!塩コショウ、ナンプラーで好みに調整して下さい。
ありがとうございます(ノ)゚∀゚(ヾ)