*魚のあんかけ*
作り方
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1
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イトヨリに塩コショウ、片栗粉をまぶしてからカラッと揚げる。
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2
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野菜を適当な大きさに切る。1センチ幅位が食べやすいようです。
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3
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野菜を炒めて☆の材料を全部入れとろみがついたら火を止める。
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4
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イトヨリの上にトロッとかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
お酢が入ってさっぱり味です。
濃い味がお好きな方には物足りないかも・・・・。
濃い味がお好きな方には物足りないかも・・・・。
このレシピの生い立ち
お野菜とお魚バランスよく食べれる一品!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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