塩レモンとサラダビーンズ入りコールスロー

塩レモンとサラダビーンズ入りコールスローの画像

Description

塩レモンでさっぱり、サラダビーンズで食べ応えアップのコールスローサラダです♪

材料 (四人分)

4分の1
4分の1
塩レモン
4分の1(くし切り)
サラダビーンズ
一袋
マヨネーズ
大さじ4
ブラックペッパー
適量
4枚
塩もみ用に少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参を細く切って塩もみする。

  2. 2

    写真

    塩もみしたキャベツと人参に、サラダビーンズ、塩レモンのみじん切り短冊切りにしたハムを加える。

  3. 3

    写真

    マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    仕上げにブラックペッパーをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

塩もみ後に、しっかり水気を絞り切って下さいね^ ^べちゃべちゃしないコールスローに仕上がりますよ♪

このレシピの生い立ち

大量に作った塩レモンを消費すべく、コールスローに混ぜ合わせてみました♪お酢やレモン汁の変わりになりさっぱりします^ ^
レシピID : 2855588 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/27

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