めんつゆで簡単、かぼちゃとポーク炒め
Description
かぼちゃは甘いのでおかずとしては敬遠されがち。これならお酒のお供にも。
ビタミンAたっぷりのかぼちゃはお肌にも良いので♡
ビタミンAたっぷりのかぼちゃはお肌にも良いので♡
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
かぼちゃに火が通ればあとはサッと出来ちゃいます。かぼちゃは薄く切りましょう。
モヤシはひげ根を取ると見た目も美しく、口触りもよくなります。
写真では味ごまをふってます。
モヤシはひげ根を取ると見た目も美しく、口触りもよくなります。
写真では味ごまをふってます。
このレシピの生い立ち
厚めのポーク肉。そのまま焼く方が多いと思いますが…私はフチの脂を切り落としてから適当に切って炒め物にも使います。