ヘルシーとんかつ
レシピID :285777
油いらずのとんかつです＾＾
材料 （ ２人分 ）
| 豚ロース肉 | ２枚 |
| 小麦粉 | 少々 |
| 卵 | １/２個 |
| パン粉 | 大さじ５ |
| バター | 大さじ１ |
| 塩・こしょう | 各少々 |
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1
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フライパンを火にかけバターを溶かす。溶けたらパン粉を加える。
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2
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きつね色になるまで炒め皿にとる。色付きはじめるとあっという間なので注意！
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3
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豚ロースは筋切りをし、両面に塩こしょうをする。小麦粉→卵の順で準備しておく。
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4
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２で出来上がったパン粉をまんべんなくまぶし、キッチンペーパーの上にのせておく。オーブンを２２０℃にセット。
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5
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２２０℃で８～１０分焼く。
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その間キャベツの準備もお忘れなく・・・。
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7
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盛り付けて出来上がり＾＾
コツ・ポイント
一般的な厚さのロース肉であれば、１０分あれば火は通ります＾＾ 油で揚げるよりもヘルシーだし、脂っこくないのがgood！！
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
39件
(34人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
mymioつくれぽサンキュ～です♪すっごくおいしそう！食べたぁ～い！
beatorisuつくれぽサンキュ～です♪油処理ないのはいいですよね～＾＾v
J-DOGつくれぽサンキュ〜です♪解決ですか〜^^vおいしそう！
saki1010つくれぽサンキュ～です♪これまた切り口ピンク色でおいしそ～！
michikoランチつくれぽサンキューです♪黄金色おいしそ〜！夏こそ本領発揮だ！
さえぴよつくれぽサンキュ～です♪いいじゃないですか～＾＾おいしそう！
NATわ～いリピサンキュ～です＾0＾/アスパラもサクサクですね～♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/09/28
夜遅くてもとんかつが食べたかった・・・
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ありがとうございます!!
すごくおいしそ～！
白ワインに合いそうですな＾Q＾
とんかつでなくて、魚のフライで申し訳ないですが…
今、油っこい物をあまり食べれない時なので、このレシピとっても気に入りました！
小さいあじだったので、オーブントースターで５分くらいで焼けました。
ちゃんとフライになってる！久々のフライはおいしくて、感動でした！∩(´∀｀)∩
ステキなレシピありがとうございました<(_ _*)>
つくれぽ＆コメントありがとうございます＾＾
あじフライとってもおいしそう♪サクッといい音が聞こえてきそう！
喜んでいただけて、とってもうれしいです*＾＾*
また作成の折には、写真見せてくださいね～！
オーブンでとんかつ、初挑戦で上手にできました！
お肉が柔らかく仕上がってビックリです。
我が家は子供がまだ小さくて、台所にゲートが取り付けられない構造なので、足にまとわりついてくる子供が心配で揚げ物はしばらくお休みしていたのですが..
この方法なら安心してフライものが作れます！
素敵な方法をありがとうございました。
久々のとんかつ美味しかったです♪
コメント＆つくれぽサンキュ～です＾＾
小さなお子様がいらっしゃるんですね。
たしかにちょこちょこ動き回るうちは、目が離せませんね～。
みなさん、このパン粉でいろんなアイデア料理を作ってくれています。
ぜひmymioさんも挑戦してみてくださいね！
そして、また挑戦つくれぽもお待ちしています＾＾
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