魚のおかず♡さんまの梅煮
ochoa
作り方
-
-
1
-
煮汁の材料を全て鍋に入れ沸騰させる。
-
-
-
2
-
さんまは内臓を取り、食べやすい大きさに切る
-
-
-
3
-
さんまを、沸騰している煮汁に入れ、中火で蓋をして5分煮る。全体に火が通るよう時々ひっくり返す。
-
-
-
4
-
全体に火が通ったら出来上がり。そのまま食べても良いし、30分以上置いて味を染みさせても美味しい。
-
-
-
5
-
2015.10.15人気検索トップ10入り、ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
必ず煮汁が沸騰したところに魚を入れて下さい。なまぐさくならない工夫です♪
このレシピの生い立ち
サンマを買ったのにその日食べる予定がなくなり、明日も美味しく食べれるように煮物にしてみました。
(
)
ochoa
