牡蠣のピザ☆バタールの画像

Description

プレーンな牡蠣のピザです。牡蠣の美味しい季節に是非食べたい定番がコレ。

材料 (1個あたり)

パン
薄切り1片
牡蠣(ID : 2664178
1粒
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牡蠣を蒸したものとタマネギのみじん切りを用意します。

  2. 2

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    パンを切り分けます、画像はバタール。

  3. 3

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    切り分けたパンにケチャップを乗せます。

  4. 4

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    ケチャップはスプーンでならし、牡蠣を乗せます。

  5. 5

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    スライスチーズを半分乗せ、マヨネーズとケチャップをトッピング。

  6. 6

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    最後に玉ねぎのみじん切りをのせ、トースターにホイルをしき5分程度焼いて完成です。

  7. 7

    写真

    出来立て画像。
    タバスコ、パルメザンチーズなど好みでどうぞ。

  8. 8

    写真

    我が家の常備牡蠣
    蒸した牡蠣を白ワインに漬けておくと便利。

    ID : 2664178

  9. 9

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    本レシピの牡蠣は白ワインに漬けて17日目です。
    参考までに・・・・。

コツ・ポイント

牡蠣は常温にもどして使用します。

このレシピの生い立ち

牡蠣を調理していくと当然ピザ☆
旅立った妻が大好きだったレシピです。
レシピID : 2863726 公開日 : 14/11/02 更新日 : 14/12/11

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