バジル入り♡里芋と粉チーズのお焼き

里芋はよく洗って皮を剥き、たっぷりのお湯で茹でる。バジルの葉とハムは細かく刻む。

里芋をフォークかマッシャーで潰し、■を加えて混ぜる。全体が馴染んだら、バジルの葉とハムを入れてざっくり混ぜる。

フライパンにオリーブオイルをひき、中火で両面にこんがり焼き色が付くまで焼く。