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大根は皮をむいて、いちょう切り、ブロッコリーは小房にわける。牛肉は食べやすく切る。
フライパンに油、牛肉を入れて炒め、色が変わったら 大根、ブロッコリーを入れて炒める。
水、コンソメを入れて蓋をして中火で5~6分煮る。
バターしょうゆを入れてからめる。お好みで黒胡椒をふる。
ありがとうございます 立派なメインに仕上がってますね
ありがとうございます(^o^)とても美味しそうな仕上がり ♪