ヤマキのめんつゆで、プチトマトのマリネ☆
レシピID:286707
めんつゆとごま油でさっぱりドレッシング♪ 皮をむいたプチトマトに滲み込んで、とってもおいしいです！(^-^)ﾉ
からしを添えても美味しいよ☆
からしを添えても美味しいよ☆
材料
| プチトマト | １パック |
| ヤマキのめんつゆ(２倍濃縮タイプ） | |
| 大さじ２ | |
| ごま油 | 大さじ１ |
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1
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プチトマトを洗い、へたを取り、へたと反対側の所に爪楊枝で軽く穴を開け、沸騰したお湯につけて、すぐ冷水にとる。こうすると、面白いようにプチトマトの皮がツルンとむけます♪
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2
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なるべく重ならないようにプチトマトを器に入れる。別の容器で、めんつゆとごま油をまぜ合わせ、プチトマトにかける。
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3
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冷蔵庫で１時間以上ねかせると、美味しいプチトマトのマリネの出来上がり～♪
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4
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とらこぱんつさんが、普通のトマトを使って作ってくれました♡
普通のトマトを湯剥きし、種をとって作ったそうです♪どうもありがとう～☆
((w(^∇^)w))
コツ・ポイント
２倍濃縮のめんつゆも、プチトマトとごま油のお陰で薄めずに使えます。
※皮がむき難い場合は、小鍋にお湯を沸かし、下準備したプチトマトを入れ１分弱茹でて冷水にとると、皮がはじけたところからツルンとむけます。（2000.10.20追記）
※皮がむき難い場合は、小鍋にお湯を沸かし、下準備したプチトマトを入れ１分弱茹でて冷水にとると、皮がはじけたところからツルンとむけます。（2000.10.20追記）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
133件
(115人)
作ってくれてありがとう！気に入ってもらえて嬉しいです♡^^
何回も作って下さってすごく嬉しいです♡まもみきさんありがとう
いえいえ、つやつやトマトが美味しそうです♡どうもありがとう！
気に入ってもらえて嬉しいです♡キラキラトマトが美味しそう^^
作り置きで切る付け合わせは便利ですよね！ありがとうございます
たくさん作って下さったんですね。気に入ってもらえてよかった！
手軽に１品増えて便利ですよね！ゆきながさんどうもありがとう♡
山椒と相性よかったですか！ありがとう、私も試してみます♪^^
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/02
レシピコンテスト用に考えました。
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