コンソメスープdeさつまいもポタージュ

コンソメスープdeさつまいもポタージュの画像

Description

オニオンコンソメスープ1袋を使ったさつまいものポタージュ!!あま~いスープです!!

材料 (3~4人分)

1/2個
バター(マーガリン)
大さじ1
200cc
粉末コンソメ系スープ
1袋
塩・コショウ
少々
ミキサー

作り方

  1. 1

    写真

    ①さつまいもは輪切り・玉ねぎは薄切りにします。
    バターで炒めます。

  2. 2

    ② さらに水・牛乳・粉末スープ入れを柔らかくなるまで煮ます(約10分)

  3. 3

    ③ ②を少し冷まし、ミキサーにかけて、なめらかにします。

  4. 4

    写真

    ④ ③を鍋に戻し塩・コショウで味をつけます。

コツ・ポイント

さつまいも・玉ねぎは焦がさないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

どこかの会社のホームページで見たものをアレンジしました。
レシピID : 2874935 公開日 : 14/11/15 更新日 : 14/11/15

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