朝から満腹(^^)コーンパングラタン
Description
子供も大好きなコーンを使った簡単ソースでお手軽グラタン！寒い日は温かい朝食で温まろう✿2015/11/29話題入り感謝✿
卯月のうさぎ２０１４
作り方
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3
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パンは、食べたい量をオーブントースターでカリッと焼き、バターを塗って好きな大きさ・形にカット。
※オーブンを余熱する。
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4
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フライパンにバターを敷いて玉ねぎを炒める。
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5
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玉ねぎがしんなりしたらコーンとウインナーを加えて炒める。
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6
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いったん火を止めてクリームコーン、牛乳、コンソメ顆粒を加えて混ぜる。
＊牛乳で缶に残っている具を流し入れるとよい。
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7
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少しとろみがつくくらい（３分程度）まで沸騰させないように中火で煮る。味を見て足らないようなら塩、胡椒で味を整える。
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8
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耐熱容器に７を１/４広げて入れ、パンとブロッコリーを入れ、再度７の１/４を注ぎ入れ、チーズをのせる。
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9
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２２０度のオーブンで１０分～12分表面にこんがり焼き色がつくまで焼き完成！
熱々をどうぞ！
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10
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今回使用した材料。
チーズ２０ｇずつ袋に小分けされているので便利。
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コツ・ポイント
小型の耐熱容器に入れ、オーブントースターで焼くと時間短縮出来ます。
⑦のソースにご飯を加えて混ぜ、グラタン皿に平らに入れチーズをかけて焼くとドリアになります。
⑦のソースにご飯を加えて混ぜ、グラタン皿に平らに入れチーズをかけて焼くとドリアになります。
このレシピの生い立ち
コーンクリームスープにひたパンして食べるととても美味しい。ブランチにはもう少しボリュームがある物がいいと思いグラタンにしてみました。
卯月のうさぎ２０１４
