簡単!ぶりの照り焼きの画像

Description

漬け込んでグリルで焼くだけ!簡単でおいしいぶりの照り焼き。

材料 (2人分)

濃口醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ジッパー付き保存袋に調味料とぶりを入れて冷蔵庫で漬け込む。(一晩

  2. 2

    ぶりを魚焼きグリルで焼く。

コツ・ポイント

焼いてから時間が経つと固くなるので食べる直前に焼くのがポイント!

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってくれました。寒くなると美味しくなるぶり。子供の頃から大好物でした。
レシピID : 2880490 公開日 : 14/11/12 更新日 : 14/11/12

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