納豆でカンタン♪坦々丼
レシピID:288089
☆納豆レシピコンテストで優秀賞を頂いたレシピです☆
納豆好きさんも、苦手さんも集まれ～！カンタンでご飯がジャンジャン進みます！栄養満点、元気モリモリです＾＾
納豆好きさんも、苦手さんも集まれ～！カンタンでご飯がジャンジャン進みます！栄養満点、元気モリモリです＾＾
材料 （ ２、３人分 ）
| 金のつぶ におわなっとう | |
| 2パック | |
| 豚挽き肉 | 150g程 |
| ニラ | 1/2束 |
| ニンジン | 4、5ｃｍ |
| ●ニンニク | 1かけ |
| ●しょうが | 1かけ |
| ●長ネギ | 1/2本 |
| ■しょうゆ | 大さじ1.5 |
| ■みりん | 大さじ1/2 |
| ■酒 | 大さじ1 |
| ■砂糖 | 大さじ1弱 |
| ■豆板醤 | 小さじ1 |
| ■テンメンジャン | 小さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
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1
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●はすべてみじん切りにする。
ニラは1ｃｍ幅、ニンジンは荒いみじん切りにする。
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2
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■を全部混ぜておく。
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3
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フライパンにごま油をひき、●を入れ香りが立つまでじっくり炒める。
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4
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〈３〉にニンジン、ひき肉を加え、赤い部分がなくなったらボールにあげておく。
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5
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同じフライパンを再度火にかけ、今度は納豆を炒める。焦げやすいのでしっかりかき混ぜてください。
納豆の粘々が強くなってきたらＯＫ！
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6
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〈５〉に〈４〉を加え、混ぜておいた■を投入・・・で完成！
コツ・ポイント
辛いのが好きな人は豆板醤を多めにしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(7人)
リピ決定なんて嬉しい。(ﾉД`)ありがとうございます！！
2回目！感激です(>ω<)納豆消費できましたか～？(笑)
納豆苦手な方に喜んでもらえると、本当に嬉ですヾ(´▽｀)
最高だなんて嬉しい(*^ー^*)ぷっくり卵も美味しそう♪
06/11/29
ぴっぴとぷりん
ありがとうございます！ご飯モリモリ食べちゃってください！＾＾
06/11/29
ぴっぴとぷりん
お豆腐とのコラボ！思いつきませんでした～。真似しちゃおう！
元気出ちゃいました(笑)？黄身が壊れても美味しそうです！
確かに甘いもの食べた後にいいかも！ありがとうございます～♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/07
大好きな肉味噌（っぽいもの）と大好きな納豆を一緒にしたら、更に美味しくなるかな？と思って作りました＾＾単純（笑）
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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納豆レシピ優秀賞
(^○^)お!(^□^)め!(^◇^)で!(^▽^)と!(^･^)う!
納豆をひき肉＆香味野菜と和えるのね～
思いつかないよ～
美味しそうd(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
今度作ったらつくれぽするからね～＾＾
とにかくおめでとうございました！
今日は主人がお休みでお出掛けしていたので、今受賞を知りました！
朝もクックを覗いたのですが、全然気づかなかった・・・。
お祝いのお言葉まで頂いて・・・ウレシイ(T_T)
初めて賞を頂いて信じられません～。
あまり「納豆」を強調しない味だと思うので、良かったら試してみてくださいね～！！
ほんとうにありがとうございましたーヽ(^。^)ノ
納豆が大好きで、でもいつもいっしょについてるタレでばっかり
食べてました こんなウマイ食べ方が発見できてうれしかったです♪
ごちそうさまでした～～
私もほとんど納豆はノーマルで食べるのですが、たまに違う食べ方をしてみてもいいですよねー。
マンネリ解消？＾＾
気にいっていただけたなら、嬉しいです（●＾o＾●）
黄身はどうせ崩しちゃうし、気にしない、きにしない！
ちなみに先日温泉卵を乗せて食べたのですが、これもイイカンジでしたよ。
よかったらお試しください。
美味しそうなつくれぽ、本当にありがとうございました！
納豆レシピコンテストで大量の納豆が届いたので、ずっと作ってみたかったこちらのレシピを作ってみました^^
実は私、納豆が嫌いなのですが…
すごくおいしくいただきましたっっ！！
ダンナも３歳の息子も、すごい勢いで完食ｗ
「明日も作って～！」だそうです^^
我が家の定番になりそうです。
おいしいレシピありがとうございました♪
ウチにも大量の納豆が届きました＾＾
でも賞味期限内に食べ切れそうになかったので、主人の実家と近所の親戚のお家におすそ分けしました(^o^)丿
でも、shokolatさんが納豆苦手なんて意外です！
苦手な素材でコンテストで入賞するレシピを作り出すなんて、スゴイ～☆
そして、納豆丼をご家族でおいしく食べていただけて、最高に嬉しいです♪
本当にありがとうございます！
ウチにもまだ沢山納豆があるので、shokolatさんの納豆レシピも参考にさせていただきますね(^o^)
おいしそうなつくれぽ＆嬉しいお知らせ、ありがとうございました！
ダンナと息子に「こないだの納豆の丼が食べたい～」とリクエストされ、また作りました♬
野菜たっぷりで栄養満点でしかもおいしくて、かなりお気に入りです＾＾
たぶん近いうちにまた作りそうな予感（笑）
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでーす♡
お返事が遅くなってしまってすみません！！
なんだか子供の健診だとか色々あって、落ち着いてクックで遊べなくて(>_<)
でも、また作って頂いたなんて嬉しすぎです＾＾
ありがとうございます！！
ウチは先日ようやく納豆が片付きました～。
本当に沢山の納豆でしたよね～(笑)
きっと血がサラサラになってますよ！
気に入っていただけて本当に嬉しい☆
これからもこのレシピを可愛がってやってくださいませ<(_ _)>