☆ブロッコリー塩麹おかか和え美容と健康☆

ブロッコリーを塩ゆでする。軸を先に入れ、花の部分と一緒に茹でる。

ザルにあげ水を切り、粗熱を取る。

☆を混ぜてブロッコリーと和えて、おかかを振りかけ混ぜて出来上がり。