~すき焼き風?白菜と牛肉のたいたん~

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Description

濃い目の味付けでご飯が進みます。

材料

500㌘
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
1/2カップ
小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は葉と固い部分とに切り分け、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    牛肉も食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに油を中火で熱して、2を炒めます。8割ほど火が通ったら1を入れます。

  4. 4

    油が全体に馴染んだら☆を入れ、蓋をして5分煮ます。
    全体を混ぜ、蓋をして弱火で5分煮ます。

  5. 5

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コツ・ポイント

濃い目の味付けなので、塩辛いと思ったら、醤油を大3→大2にしてみてください。

このレシピの生い立ち

すき焼きをしたいけど材料が足りなくて、味付けだけでもそれっぽいのを作ったら、家族に好評だったので。
レシピID : 2884461 公開日 : 14/11/14 更新日 : 16/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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のり子のおかず♪
卵を落としました😊簡単なのにとても美味しい🙆家族に好評でした~有難うございます☆
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みぃくんのママ
家族のご飯に♪とても美味しいと喜んでくれました有り難う!
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♡てるてる♡
フライパンで簡単ですね!お手軽にすき焼きが食べられて大満足♡美味しくいただきました(^^)♪
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スイスおじさん☆
糸こんもいれてくたくたになるまで。七味いれていただきました☆

リピして下さり有難うございます♪七味良いですね~☆