ほくほくとろ～り♡スィートポテトグラタン

さつまいもは長さ３㎝の短冊切りにして水に10分くらいつける。

鍋に水気を切ったさつまいもと牛乳を入れ、蓋をして弱火で10分位、やわらかくなるまで煮る。

グラタン皿に入れ、生クリーム、ピザ用チーズ、粉チーズをかける。