茄子とベーコンのカレーチーズ焼き♪

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Description

茄子とベーコンをオリーブオイルで炒め、市販のカレールーで味を付け、チーズが溶ければ出来上がり!フライパンひとつで出来ます

材料 (2人分)

4本
ベーコン使いきりパック
1パック(25g)
オリーブオイル
大匙2
カレールー
15g
100cc
30g

作り方

  1. 1

    茄子は5ミリの斜め切り、ベーコンは2センチ巾に切る。

  2. 2

    分量のオイルを熱し1を炒める。

  3. 3

    茄子に火が通ったら水とカレールーを入れルーが溶けたらチーズを入れ溶ければ出来上がりです。

コツ・ポイント

カレールーを入れる前に茄子にきちんと火を通します。カレールーやチーズは好みで増減して下さい。

このレシピの生い立ち

味付けがワンパターンにならないように家族が好む味付けを心掛けて料理してます。
レシピID : 2886006 公開日 : 14/11/15 更新日 : 14/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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○きょんきょん○
茄子をいつもと違う味で食べたくなり!チーズと良く合います^o^

選んで頂いた事に感謝♪素敵なつくれぽありがとう。

初れぽ
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ヤギペ
しめじも入れてみました ウマウマー♪今日もお世話になってます〜

アレンジして美味しく♪最高です。どんどん活用して下さい。