簡単！ しっとりかぼちゃのチーズケーキ
レシピID :288915
ミキサーやフープロでただ混ぜるだけ、焼くだけの簡単なチーズケーキです！自分ち用なので、ノンオイルに。バター不使用だけど、すごくしっとりでふわっとした食感になってます♪
材料 （ １７ｃｍの型１台分 ）
| かぼちゃ | 正味２００ｇ |
| 牛乳（豆乳） | ８０ｃｃ～９０ｃｃ |
| 砂糖 | ６０ｇ |
| クリームチーズ | ２００ｇ |
| 卵 | ２コ |
| ・ラム酒 | 適量 |
| ・バニラオイル | 適量 |
| ・シナモン | 適量 |
| 薄力粉 | 大さじ２ |
| アーモンドスライス | ひとつかみぐらい？ |
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かぼちゃを柔らかくレンジアップして、皮をむく。香料までの材料をミキサーに入れて、スイッチオン。よく混ざったらボウルに移し、薄力粉を入れてヘラで混ぜる。
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2
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型に流し、アーモンドスライスを振りかけて１７０℃～１８０℃のオーブンで５０分～６０分ほど焼く。
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3
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冷蔵庫で一晩寝かせるといいです♪
コツ・ポイント
アーモンドはローストしてなくてもOKでした＾＾せっかくなので、たっぷりまぶすと香りがいいです♪
また、牛乳を生クリーム１００ｃｃにおきかえれば、さらにおいしくなりますヨ☆
ハロウィンパーティーにもゼヒゼヒぃ♪
また、牛乳を生クリーム１００ｃｃにおきかえれば、さらにおいしくなりますヨ☆
ハロウィンパーティーにもゼヒゼヒぃ♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(25人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
えのみカップ入りだと食べすぎなるかなぁ!?これ、私向きかも～(笑)
それはmisaberryさんの愛情がこもってるからだよ～っ♪
あま～い香りが画像から伝わります♪美味しそうなれぽありがと☆
ホントにおんなじレシピ!?お店に売ってるのみたいに可愛い～♪
SWEETPEKO可愛いし食べやすそうですね～☆あとは一晩寝かせるだけですっ♪
可愛い～っ!!素敵なハロウィンになったでしょうか♪ありがと☆
美味しそうな焼き上がり☆焼いてる間って待ち遠しいんですよね♪
いづん0000優しい秋色がなんとも食欲をそそります☆れぽありがとね～^^♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/10/09
以前作ったかぼちゃのチーズケーキをちょっと改良。
簡単リンク
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甘いかぼちゃを買ったのでこちらを作らせて頂きました。
レンジ→ハンドミキサー→オーブン頼みであっという間に
できてしまって感動です。
さきほど、ほんのり冷めた時点でついつまみ食いしましたが
しっとり美味しい～。冷して頂くのが楽しみです。
ごちそうさまでした。
私もつまみ食いって大好きで～す（笑）
焼いてる時にオーブンからいい香りがしてきたら…
ついつい焼きたてをちょっとつまみたくなっちゃいますよね＾＾
寝かせて翌日に頂くと。
やっぱり卵臭さが抜けててさらにおいしいはず！です(*^。^*)
どうもありがとうございました～♪
こんなに簡単で美味しくて栄養もあり大満足です。
友人にも勧めるつもりです。
過去最高の簡単ケーキだなんて嬉しすぎです～っ!!
ゼヒゼヒお友達にお勧めしちゃってくださいませ☆
どうもありがとうございます(*^。^*)♪
バニラオイルはなくてもかまいませんが、
香りづけにあるとなお良し、です。
ラム酒を大さじ１ほど入れるといいかと思います。
ちなみにバニラエッセンスは焼くと香りが飛んでしまいます。
ですので焼き菓子には『バニラオイル』なんですよ♪
ぜひぜひれぽをお待ちしております！
どうもありがとうございます(*^。^*)ノ
またまたこちらのレシピを作らせていただきました♪前回のハロウィンの時もみんなにとっても喜んで頂けました。
ミキサーがないので、南瓜をつぶしたところにクリームチーズや他の材料を入れました。つぶつぶした南瓜やクリームチーズもまた美味しかったです！
今回もしっかり冷して温かいお茶と食べようと思います☆
本当に素敵なレシピをありがとうございました。
ハロウィンからまだ日にちが経ってないのに…
またまたリピして戴けて嬉しいですっ!!
そうですね～なめらかなのもいいけど、
つぶつぶっと食感があるのもまた美味しそうです！
最近一段と寒くなりました、
暖かいお飲み物と一緒にゼヒゼヒ素敵なカフェタイムを！
どうもありがとうございま～す(*^。^*)ノ