簡単!エビビーフンの画像

Description

切って混ぜるだけ。簡単。

材料 (二人)

お好きなだけ
二本
三枚
小さめ半分
半分
一袋
☆塩コショウ
少し
☆ナンプラーか醤油
大さじ2
☆ウェイパー
小さじ2を湯50ccに溶く
☆オイスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1

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    エビを下処理する。

  2. 2

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    材料を切る。

  3. 3

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    ビーフンは固ゆで。沸騰して4分くらい。
    水気はしっかり切ります。

  4. 4

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    ☆を混ぜておきます。

  5. 5

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    ささみをまず炒めます。

  6. 6

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    たまねぎ
    人参
    キャベツ

    を炒めてから

    エビ
    ビーフンを炒め、☆を入れて混ぜ混ぜ。

  7. 7

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    出来上がり。
    香菜代わりに、雰囲気だけのセロリの葉っぱ。

  8. 8

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    ナンプラーは、味を見てふやしてくださいね。

コツ・ポイント

私は胡椒をたっぷり入れます^o^!

このレシピの生い立ち

さっぱりしたビーフンが食べたくて。
レシピID : 2892153 公開日 : 14/11/20 更新日 : 14/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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azbjbn
消費したかった冷凍エビ、美味しく頂きました♡野菜もたっぷり摂れるのでいいですよね。

わあ、彩よく華やか!たくさん栄養取れましたね。 また作ってくださいね。

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mogumichan
えびは入れてませんが、味付けが美味しかったので一気にペロリでした😋

私もよくエビ抜き作ります!ペロリですよね、動画拝見しましたー、美味しそう〜。

初れぽ
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スネイプタイガ
ご飯が進みます♫美味しかったです♬

嬉しい!私もビーフン大好きです、ありがとう~~!