大根葉＆高野豆腐そぼろの混ぜご飯♪
Description
我が家のストック食材、高野豆腐のそぼろ＆大根葉で混ぜご飯★
アクセントに自家製紅生姜も一緒に混ぜてみました☆
アクセントに自家製紅生姜も一緒に混ぜてみました☆
モカリゲ
材料
作り方
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1
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紅生姜は微塵切り♪
大根葉(生の場合)
お湯に塩適量入れて、茎の方から茹でる(2分程度)冷水にあけ微塵切りにし絞る♪
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2
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炊きたてのご飯にそぼろ、大根葉、紅生姜を入れて混ぜ合わせる♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家のストック素材で色採りの良い美味しい混ぜご飯出来たらなと( 〃▽〃)
お弁当やおにぎりにも欠かせない我が家の定番混ぜご飯です♪
お弁当やおにぎりにも欠かせない我が家の定番混ぜご飯です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
モカリゲ
