身体の芯からポカポカ☆キムチ鍋の画像

Description

キムチが食欲を引き立たせて、身体がポカポカ温まりますよぉ(*´∀`*)

材料 (四人分)

キムチ鍋の素
1袋
白だし
大さじ1
1束
4分の1
4分の1本
4つ
約300g
100ml

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて輪切りにし、十字に切れ目を入れる。 春菊、白菜、シイタケは細かく切る。

  2. 2

    鍋に水、キムチ鍋の素、白だしを入れる。 中火にする。

  3. 3

    軽く温まったら、1と豚肉を入れて20分ほど中火でグツグツと煮込む。

  4. 4

    火を止めて、お椀に入れたら完成ヾ(@^▽^@)ノ

コツ・ポイント

しっかり皮をむいた大根に、十字の切れ目を入れると煮えやすくなって時短になります!!
土鍋でやると雰囲気がでます(笑)

このレシピの生い立ち

母が簡単にできるキムチ鍋のレシピを以前教えてくれました。
冬は鍋料理が特に美味しい季節なので、私も今晩作ってみました(*^-^*)
レシピID : 2895609 公開日 : 14/11/22 更新日 : 14/11/22

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