[簡単]ひじきと白花豆のカレーマヨ和え

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Description

ほぼ目分量でOK。なのに簡単美味しい。大豆、金時豆、ヒヨコ豆、その他の豆でもOK

材料

茹で白花豆
食べたい量
カレー粉
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    湯を沸かして沸騰したら火を止めて、ひじきを入れて5分漬ける

  2. 2

    戻したひじき、豆をボウルに入れ、味を見ながらカレー粉やマヨネーズを足す

コツ・ポイント

白花豆は少しフードプロセッサーか包丁で粗く刻むと食べやすいです。
インゲンやブロッコリーを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

白花豆が余っていたのでオカズにならないかと考えました
レシピID : 2899529 公開日 : 14/11/25 更新日 : 14/11/25

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