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<下準備>ベーコンは短冊切りにする。 にんじん葉は約2cm幅に切る。
フライパンを中火で熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから出た脂でにんじん葉をさっと炒めて塩で下味をつける。
ベーコンとにんじん葉を端によせ、溶き卵を加えてさっと炒め、ごはんを加えて塩・こしょうを加えてよく炒めたらできあがり。
ありがとうございます!!(^^)
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