ちょっとハマる＊白菜のお味噌汁＊
レシピID:290637
最近ちょっとハマってます。味噌汁といえばこればっか…（＾＾＊）
材料 （ 1杯分 ）
| 白菜 | 適量 |
| 油揚げ | 1／２枚 |
| 味噌（白） | 大１ |
| 昆布だし | 適量 |
| みりん | 小１.５〜 |
| 胡麻油 | 小１〜 |
| 一味唐辛子 | 少々 |
| 水 | ４００ml |
-
1
-
小鍋にお湯をわかす、白菜は食べやすい大きさにカット、油揚げは短冊にカット
-
2
-
お湯が沸騰したら、昆布だし、白菜と油揚げをいれて、白菜がやわらかくなるまで煮る
-
3
-
２に味噌、みりん、を加え一煮立ちさせ、最後に胡麻油を加える
-
4
-
お椀にもって一味唐辛子をかけて♪いただきます♪
コツ・ポイント
あまりないです（＾＾；）ふつうの白菜と油揚げのお味噌汁に胡麻油と一味で風味をつけただけです、、、が！なんかハマってしまって。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
168件
(148人)
旦那さま喜んでくれたの〜？こちらこそ嬉しいです、是非また☆
ありがとう！胡麻油あればいつでも気軽にできます♪また是非〜！
いつもありがとう〜♪早いものでもう白菜の季節！温まってね♪
そろそろ白菜の美味しい季節ですね〜♪簡単なので是非どうぞ！
うふふ♪こっそり隠し風味…♡ハマってくれるかな、ありがとう！
え！奥様に??素敵なご主人ですね！気に入ってもらえて嬉しい♪
ありがとう！お味噌汁バリエの列に加えてもらえたら嬉しいです！
そうそう、ちょちょいと味付け♪それだけでいいの♪ありがと！
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/14
白菜のお味噌汁ってあまくて美味しいですよね♡家庭風中華のおかずに合わないかな〜と思ってなんとなく出来ました♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 4位
- 5位
- 6位
返信おくれてごめ〜ん、誠にすいまめ〜ん…（←だめ？）
ジョイマンをパクってみたんですけど。。
クックの日記アップできず、ブラウザ代えて
そしたら、転送できるはずのメールもいっさい転送されなくなっちゃって。
でもイケると言ってくれて嬉しいっす！
ほんとにありがとう〜〜！