大根とシーチキン炒め
作り方
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1
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大根を2、3mmくらいに切る。
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2
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フライパンに油をひいて大根を透き通るまで、よく炒める。
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3
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大根葉とシーチキンを入れてさらに炒める。
シーチキンの色が変わってきたらマヨネーズを加えて炒める。
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4
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今回使ったマヨネーズは、塩が少なかったので少し入れました。ちなみにキューピーマヨネーズではないです。好みで入れて下さい。
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5
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しょうゆを加えてさっと炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
大根が透き通るまでよく炒めることです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる大根炒めのおかずがほしくて。
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