Heskin先生のチョコレートプディング
paopaorin
作り方
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チョコレートは湯銭で溶かしておく。小麦粉はふるっておく。
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3
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バター(マーガリン）と砂糖をクリーム状にする。そこに小麦粉を入れサラサラになるまで混ぜる。
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4
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３に玉子を４個入れ、良く混ぜる。（水っぽくトローッとなる）
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5
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溶かしチョコレートを４に混ぜあわせ（トローからトローンって感じになる）、準備した容器に分け入れる
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6
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オーブンで１０～１２分焼く。
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7
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焼けたら直ぐに容器からはずす。 切ると中身はこんな感じ
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8
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おまけ
小分けアルミケースで薄く、焼くとしっとりクッキーのようになります。
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コツ・ポイント
チョコレートはダークだけでもおいしかったですし、カロリーハーフのマーガリンで作っても成功しました。
このレシピの生い立ち
お料理教室で教わっているレシピです。自分の記録用もかねてレシピに載せています。もちろんレシピ公開もOKもらってますよ。先生の写真は日記にあります。覗いて見て下さいね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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