詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

美味しい〜♪卯の花煮♪

美味しい〜♪卯の花煮♪の画像

Description

卯の花！こんなに美味しかったかな〜⁈しらたき入れたら(^o^)/驚きの美味しさ♪

材料

おから.卯の花
250g
鶏もも挽肉
200g
牛蒡
100g
人参
50g
ネギ
80g
しらたき
180g
水
200cc
☆醤油
大4.5
☆味醂
大4.5
☆酒
大2
☆砂糖
小1

作り方

  1. 1

    牛蒡はささがき、人参はイチョウ切り、ネギは小口切り、しらたき水を切り、3cm位に縦、横にザクザクと包丁を入れる。

  2. 2

    写真

    フライパン に大1の油を入れ、挽肉を炒める。

  3. 3

    ②に牛蒡、人参、水100ccを加え蓋をして、中〜弱火で5分位煮る。牛蒡が柔らかくなるまで…

  4. 4

    ③にネギ、しらたき、おから、水100ccを
    加え、☆を加えて火が入ったら出来上がり！

コツ・ポイント

しらたきを入れることで、おからのパサパサ感がなくなり美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

娘が実習で豆腐を作った余りだよ〜と持って帰ってくれたおからで作ってみました。
レシピID : 2916634 公開日 : 14/12/06 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年4月3日
写真
satomi食堂
美味しく完成しました。ありがとうございます。

レポありがとう♪美味しくてありがとう♡感謝です。

2015年3月1日
初れぽ
写真
はるたんママ0727
参考にさせてもらいましたー！美味しかったです！

レポありがとう♪感謝、感謝です♡

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
SKYワダちゃん
美味しい〜♪卯の花煮♪
by SKYワダちゃん