全部レンジで☆菜の花のしらす餡かけ

菜の花は、茎の太い部分と葉に大体分け食べやすい大きさに切る。
耐熱皿に茎を入れ、レンジで2分弱(*)、葉を追加して1分。

ひげ根を取った大根を皮ごとすりおろし、汁ごと別の耐熱皿に入れ、残りの材料を皆加える。
レンジで様子を見ながら30秒〜。

出来上がった餡をスプーンでかき混ぜる。
皿に菜の花を盛り、その上に餡をかければ出来上がりです。