かぶの甘酢漬けの画像

Description

甘酸っぱい好きの方、お試しください。

材料

大4個
小さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ4〜5

作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥き、薄い半月切りにし袋に塩と一緒にし、しばらく置く。

  2. 2

    1を絞って、袋に戻し、砂糖、酢を入れよく揉み1時間ほど寝かせたら出来上がり。

  3. 3

    倍量で大根1/3本でも美味しくできました。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

どうしてもかぶの甘酢漬けが食べたいとのリクエストから作ってみました。
レシピID : 2922797 公開日 : 14/12/13 更新日 : 15/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ノンタソ
簡単で美味しかったです!

つくれぽありがとうございます。是非定番の一品に^ ^

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ラブリークッキー
甘酸っぱくて美味しかったです♪子どももよく食べてくれました♪

子供さんが沢山食べてくれると一番嬉しい!!つくれぽ感謝です。

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にゃんたろぉ
簡単で朝に最適!おいしかったです☆

つくれぽありがとうございます。さっぱりしますよね〜。

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ma:9
サッパリ美味しい♪かぶの消費に助かりました(*^_^*)

お役に立てて良かったです^_^つくれぽありがとうございます!